京都経済センターへトーク交流会用パーティー料理のお届け
一般社団法人ご担当様からのご依頼により、京都経済センターで行われましたトーク交流会用のパーティー料理をお届けさせていただきました。
ご提案させて頂いたケータリングメニュー
- 夏の鱧南蛮漬け、ちりめん山椒京柴漬けご飯、和牛トルティーヤ、にしん蕎麦、京の都もち豚肉巻き、和束町抹茶ほうじ茶の葛餅白玉あずきあんかけ、他多数
ミニバーガーには、『飯処 詣』の酒粕入りバンズを使用しました。
ほんのりと口に広がる酒粕の香りが、お料理にマッチします!
@pandokoro.mo_de
テーブルコーディネートには、『株式会社伴戸商店』の西陣織生地をベースに、夏らしく高級感ある装いに仕上げました。
ご下命頂き、誠にありがとうございました。
心に寄り添い “想い”をカタチに