近畿大学ご担当様からのご依頼で京都大学へ京都生体質量分析研究会国際シンポジウム懇親会用パーティー料理をお届け
近畿大学ご担当様からのご依頼により、京都大学で行われました、京都生体質量分析研究会国際シンポジウム懇親会用のパーティー料理をお届けさせていただきました。
ご提案させて頂いたケータリングメニュー
- 紀州和華牛を使用したメニュー:ローストビーフタワー、すき焼き、肉寿司、牛しゃぶ、しぐれ煮、牛カツサンド
- 近畿大学様の開発している商品を使用したメニュー:湯浅農場と開発した赤ワイン梅酒、高垣酒造と開発した日本酒「KINDISAKE」
- マシンメンテナンスサービスと開発した「近の鶏卵」を使用したプリン、たまごサンド、オレンジシフォンケーキ
主催者様より大変ご好評いただき、「近畿大学をアピールして頂いたおかげで、皆様から是非近畿大学でも開催してほしい等の嬉しい言葉を参加者より頂戴賜り、誠に良い学会になりました」と翌日メールを頂戴しました。
ご下命頂き、誠にありがとうございました。
~心に寄り添い “想い”をカタチに~