立命館大学へ2024年定年退職者を送る集い用パーティー料理をお届け
立命館大学ご担当様からのご依頼により、2024年定年退職者を送る集い用のパーティー料理をお届けさせていただきました。
ご提案させて頂いたケータリングメニュー
- 寿ラベル寿司、ミニそば（温）、天ぷら盛り合わせ、イチゴ食べ比べ、京のごま豆腐、ふっくら酒粕唐揚げ、五山カステラ、他多数
- 給仕メニュー：和牛すきやき
今年は木箱のカステラをレーザー加工。給仕メニューのすき焼きやＲマークカステラなどご好評を頂き、Ｒマーク付きの玉子サンドも大人気でした。
木箱カステラの五山カステラは、現場にて切り分けてお召し上がり頂きました。
ご下命頂き、誠にありがとうございました。
～心に寄り添い “想い”をカタチに～
