京都大学へ吉田治典先生の日本建築学会大賞受賞をお祝いする会用パーティー料理をお届け

京都大学ご担当者様からのご依頼により、京都大学百周年時計台記念館で行われました、吉田治典先生の日本建築学会大賞受賞をお祝いする会用のパーティー料理をお届けさせていただきました。

 

• 和風お祝いオードブル、笹寿司、エビのカクテルサラダ、サーモンのカルパッチョ、黒毛和牛のステーキ、フルーツ、他多数
• 給仕メニュー：京のもち都豚しゃぶしゃぶ、ほうじ茶アイス

 
お祝いらしく、紅白饅頭や「寿」ラベルの笹寿しなどをご用意し、華やかに演出させていただきました。
当日は幹事の方が舞妓さんをお招きになり、より一層華やかな雰囲気のパーティーとなりました。
 
 
ご下命頂き、誠にありがとうございました。
 
～心に寄り添い “想い”をカタチに～