京都大学へ京都大学洛朋会総会用パーティー料理をお届け

京都大学ご担当者様からのご依頼により、京都大学 吉田キャンパスにて開催されました京都大学洛朋会総会に、パーティー料理をお届けさせていただきました。

 

• 春の八寸、筍料理、ステーキ、ローストビーフ、甘鯛の松笠揚げ、天ぷら、鰻、エビチリ、だしまき、鴨南蛮そば、押し寿司・にぎり寿司　、季節のフルーツ、三笠、他
• 給仕メニュー：すき焼き

 
 
京都「乙訓の筍」を使用したお料理をご用意いたしました。
お客様からは「とても美味しい」とのお言葉もいただきました。

やわらかな筍のやさしい味わいとともに、春の訪れを感じていただけるひとときとなりました。
 
 

ご下命頂き、誠にありがとうございました。
 
～心に寄り添い “想い”をカタチに～