京都大学へ第8回 日韓科学史セミナー後の懇親会用パーティー料理をお届け

京都大学のご担当者様からのご依頼により、京都大学吉田キャンパスにて開催されました、第8回 日韓科学史セミナー後の懇親会用のパーティー料理をお届けさせていただきました。

 

• ステーキ、若鶏の唐揚げ、天ぷら、うなぎ（白蒸し、蒲焼き）、鱧の落とし、鴨と茄子の含め煮、鯛のせいろ蒸し、エビチリ、生ハムクラッカー、だしまき、韓国料理、ミニそば、寿司、キンパ、フルーツ　他
• ベジタリアンメニュー
• 給仕メニュー：飛騨牛のすき焼き、抹茶アイス

 
 

韓国🇰🇷から参加された研究者の方もいらっしゃったため、キンパやヤンニョムチキンなどの韓国料理もご用意いたしました。
また、飛騨牛のすき焼きも大変ご好評をいただきました。

 
 

ご下命頂き、誠にありがとうございました。
 
～心に寄り添い “想い”をカタチに～