夏野菜はじめました
「野菜を好きになってほしい」
「食べ物も”生きている”ということを身近に感じてほしい」
二児の母でもある私。
そんな想いから、趣味で野菜作りをしています。
寒かった冬に植えた玉ねぎが、やっと大きくなり、
もう少しで収穫できそうです。
最初は「こんなのが玉ねぎになるのかな?」と思うような
か細い苗でしたが、大きな実に育ってくれました。
初めての自家製タマネギなので、食べるのが楽しみです♪
そして先日、夏野菜の苗を植えました。
トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、ししとう、オクラ…
と夏野菜のオンパレードです。
昨年は、畑でできたトマトを収穫しながら
「おいしい~!」と頬張る子供たちの姿を見て
とても微笑ましく感じました。
旬のものを食べる大切さ、
野菜の本当の美味しさ
もっと多くの子供たちにも伝えていきたいなと思っています。
今年もたくさんの夏野菜が実ってくれるといいな(*^^*)