夏野菜はじめました

「野菜を好きになってほしい」

「食べ物も”生きている”ということを身近に感じてほしい」

 

二児の母でもある私。

そんな想いから、趣味で野菜作りをしています。

 

寒かった冬に植えた玉ねぎが、やっと大きくなり、

もう少しで収穫できそうです。

最初は「こんなのが玉ねぎになるのかな?」と思うような

か細い苗でしたが、大きな実に育ってくれました。

初めての自家製タマネギなので、食べるのが楽しみです♪

 

そして先日、夏野菜の苗を植えました。

トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、ししとう、オクラ…

と夏野菜のオンパレードです。

昨年は、畑でできたトマトを収穫しながら

「おいしい~!」と頬張る子供たちの姿を見て

とても微笑ましく感じました。

 

旬のものを食べる大切さ、

野菜の本当の美味しさ

もっと多くの子供たちにも伝えていきたいなと思っています。

 

今年もたくさんの夏野菜が実ってくれるといいな(*^^*)