たまねぎ収穫しました!

6月に入り、蒸し暑くなってきましたね。

 

5月に植えた我が家の畑の夏野菜たちも

太陽の光を葉いっぱいにうけて、日々大きくなってきています。

 

そして先日、初めて栽培した「玉ねぎ」を収穫しました。

実が大きくなるにつれて、少しづつ地面から体を出してくる玉ねぎの様子を見ながら、

子供たちはこの日が来るのを楽しみにしていました。

 

小さい実のわりに、根がしっかりと張っていて、

子供たちが引っこ抜くと”どすん!”としりもちをついてしまうほど。

でも自分たちで育てた初めての玉ねぎとの出会いに

とても嬉しそうでした。

 

家に持ち帰り、

さっそくサラダにして食べてみることに。

 

収穫したての玉ねぎは、とても柔らかくて甘い!

普段、生の玉ねぎはあまり食べない子供たちも

「甘くておいしい!」とパクパク食べていました。

 

たくさんの玉ねぎたちに、私もいろいろな玉ねぎ料理に挑戦中です。

 

~子供たちに大人気のオニオンリング~

 

~自家製玉ねぎドレッシング~

 

やっぱり旬の食べ物は、おいしいですね(*^^*)