たまねぎ収穫しました!
6月に入り、蒸し暑くなってきましたね。
5月に植えた我が家の畑の夏野菜たちも
太陽の光を葉いっぱいにうけて、日々大きくなってきています。
そして先日、初めて栽培した「玉ねぎ」を収穫しました。
実が大きくなるにつれて、少しづつ地面から体を出してくる玉ねぎの様子を見ながら、
子供たちはこの日が来るのを楽しみにしていました。
小さい実のわりに、根がしっかりと張っていて、
子供たちが引っこ抜くと”どすん!”としりもちをついてしまうほど。
でも自分たちで育てた初めての玉ねぎとの出会いに
とても嬉しそうでした。
家に持ち帰り、
さっそくサラダにして食べてみることに。
収穫したての玉ねぎは、とても柔らかくて甘い!
普段、生の玉ねぎはあまり食べない子供たちも
「甘くておいしい!」とパクパク食べていました。
たくさんの玉ねぎたちに、私もいろいろな玉ねぎ料理に挑戦中です。
~子供たちに大人気のオニオンリング~
~自家製玉ねぎドレッシング~
やっぱり旬の食べ物は、おいしいですね(*^^*)