パーティーに最適なのはどっち?ケータリングとデリバリーの違い
ケータリングを京都でお探しでしたら、料理工房ホワイトファミリーです。
ケータリングやデリバリーと一言でいうと似ていて、同じ意味だと思われているお客様も多いです。実は、この二つのサービスは、ご利用用途や参加人数で大きく変わってまいります。
ケータリングという意味は、語源の英語で『料理を調達する catering』です。
既にお店で調理されたお料理をお届けするだけでなく、現地にシェフやスタッフがお伺いし、
その場で調理し、ご提供する意味合いが強い言葉になっております。
イメージしやすい日本語でいうと、出張料理が相応しいのではないでしょうか。
また、デリバリーは、英語で『配達する delivery』という意味があります。
身近なデリバリーサービスでいえば、宅配ピザや宅配寿司、蕎麦屋さんの出前が想像しやすいですね。お料理の種類は異なりますが、お店で作られた料理を指定の場所まで届けてくれるサービスのことを言います。
デリバリープランでは、お料理を盛り付ける容器や器も、使い捨てタイプか回収タイプかお選びいただけます。すでにお店の方で調理し、盛り付けをした状態でお届けさせていただきます。基本的には、ご指定の場所へのお届けのみで給仕スタッフは尽きません。
ケータリングプランでは、ビッフェ形式でお料理をご準備し、会場でお食事を楽しんでいただけるように、ホットプレートやお鍋を使用し、温かいお食事をいつでもご利用いただけます。お客様のご要望をお伺いし、コロナ禍にも対応した個食スタイルも承っております。
京都で30年余りケータリング専門店を営業してきた実績を持っておりますので、冷めて美味しくお召し上がりいただけるお弁当やオードブルを心がけております。
ですが、大切なお客様を招いた懇親会やイベント、また企業様・団体様の記念式典など特別な日のお食事は給仕スタッフが付くケータリングプランをおススメさせていただきます。京都で特別な日のおしゃれなパーティ料理をご希望でしたら、是非 ご検討ください。
ケータリングレストラン 料理工房ホワイトファミリーでは、
お客様からのご要望・ご予算・ご利用人数を丁寧にお伺いし、お客様にとって最適なプランをご提案させていただいております。アレルギーやベジタリアンなどの特別食はもちろん。おしゃれな飾りつけ・結婚式や誕生日のケーキなど食に関することは何なりとお申し付けくださいませ。京都市をはじめ、向日市、長岡京、大阪、滋賀などご予算によってご対応させていただいております。
まずは、どのようなことでもお気軽にお問い合わせください。
電話・FAX・メール・お問合せフォームより随時受付しております。