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ご挨拶
料理工房ホワイトファミリーのスイーツブランド
~Ryuho Sweets~『京のぷりん調進所』
新しく料理工房ホワイトファミリーの料理⾧に就任した金澤隆邦(かなざわたかくに)が料理界の東大である辻調理師専門学校で学んだプリン作りのノウハウを活かし、⾧年温めていたプリンへの熱い想いを凝縮した、こだわりの“生ぷりん”を創り上げました。
その名も「くに’s 生ぷりん」
生ぷりんに使用しているこだわりの素材は、
味わいはさることながら、それぞれ生産者様の想いに魅了され数ある素材の中から厳選したものです。大量生産ではなく、愛情を込めて丁寧に飼育され作られた素材は、生ぷりんの濃厚な味わい作りに欠かせない大切なものとなっています。
とろっととろける食感と濃厚な味わいで、『京のぷりん調進所』が自信をもってお届けする生ぷりん。
生ぷりんを口にして、ほんの少しでも陽だまりのような”しあわせ時間”を感じていただければと思っております。
店舗情報
店舗名 | 京のぷりん調進所 |
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運営統括責任者名 | 金澤 隆長 |
店舗住所 | 〒605-0846 京都府京都市東山区五条橋東5丁目480 若宮八幡宮社 授与所 |
電話番号 | 075-322-9999 |
FAX番号 | 075-322-2999 |
店舗営業時間 | 12:00~17:00 |
京のぷりん調進所 店舗所在地
美人神社 若宮八幡宮社 授与所
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