投稿

地球にやさしく 食を届ける
料理工房ホワイトファミリーは
京都市食品ロスゼロプロジェクトの一環としてある
「京都市食べ残しゼロ推進店舗」に認定さ…

寒い季節にほっこりと
2021年も残すところあと僅かとなりました。
今年も未だ収まらない新型コロナウイルスの影響で、気が抜けない日々が続きま…

冬野菜の美味しい季節になりました
日に日に朝晩の寒さが増し、冬の訪れを感じる季節になってきました。
我が家の畑でも冬野菜がすくすく育ち、収穫の時期…

美味しくなってリニューアル!
この度、ホワイトファミリー「京のぷりん調進所」の
くに's生ぷりんが新しく生まれ変わりました!
プリン作りに欠…

毎日使うものだから、自分にも地球にもやさしく
みなさんは、いつもどのような食器用洗剤を使っていますか?
私はスーパーに売られている一般的な洗剤を使用しています…

畑からの夏便り
夏本場を迎え、
毎日暑い日が続いていますね。
5月に植えた、我が家の畑の夏野菜たち。
お天道様の恵みを…

食中毒にご用心!
梅雨で、蒸し暑い日が続いていますね。
高温多湿のこの時期は、1年の中で最も食中毒が起こりやすい季節とされています。
…

大きくなってね!夏野菜
我が家では子どもたちへの「食育」の一環として
家の近くで畑を借りて野菜を育てています。
先日、夏野菜の種と苗を…

春の野菜を味わおう
若葉が爽やかな季節になりましたね。
スーパーにも春から初夏にかけて、旬を迎える野菜がみずみずしく並んでいます。
…

こだわりの牛乳
「低温殺菌牛乳」という種類の牛乳をご存じですか?
当社の”くに's生ぷりん”は
タカナシ乳業の低温殺菌牛乳を使用して…

花粉症の人は要注意!な食物アレルギー
少しずつ寒さが緩み、昼間の日差しが心地よい季節となってきましたね。
春の訪れと共に、毎年花粉症に悩まされている方も多い…

とっておきのコーヒーでほっと一息しませんか?
仕事や家事の間のちょっとしたひと時。
大切な人とゆっくりと語り合う時間。
そんな時、お気に入りのコーヒーの香り…