京都大学へ国際研究シンポジウム用パーティー料理をお届け
京都大学ご担当者様からのご依頼により、国際研究シンポジウムの懇親会用のパーティー料理をお届けさせていただきました。
ご提案させて頂いたケータリングメニュー
- 鱧の南蛮、ミニ茶そば、鰻、天麩羅盛り、宮代屋の由良川の若鮎・ステーキ・寿司 他
- 給仕メニュー：京のもち豚しゃぶしゃぶ
会場でスタッフが給仕した「京のもち豚しゃぶしゃぶ」は、大変ご好評をいただきました。
ご下命頂き、誠にありがとうございました。
～心に寄り添い “想い”をカタチに～
