お米のご紹介
Introduction of rice
Introduction of rice
ホワイトファミリーで使用しているお米は、滋賀県米原市の契約圃場で栽培したお米『夢ごこち』を使用しております。
お弁当やパーティー料理で使用しているお米。おいしく、安心してお客様がお召し上がり頂ける米をお届けしております。
■園田商事株式会社 ホームページ
http://maruesu-group.co.jp/sonoda/
【2020年9月21日】
夢ごこち検査をおこないました。
今年も1等級といわれる良質米に仕上がっています。
検査を終えたので新米が出荷可能となりました!
【2020年8月17日】
夢ごごちは順調に生育しています。
稲刈りは9月10日頃予定です。
【2020年7月15日】
穂の赤ちゃんも出てきました。あと20日後には出穂。収穫予想は9月10日頃となります。
長雨が続いて日照はすくないですが葉の色も良く順調に生育しています。
【2020年6月29日】
5月25日に行った田植えから一か月たった圃場です。
葉の色もよく株も増え順調に育っています。
【2019年9月12日】
いよいよ出荷が始まりました!美味しい『夢ごこち』の新米をお召し上がり頂けます。
【2019年9月12日】
穀物検定協会の玄米検査を受け、1等級米に仕上がりました。
今年は冷夏、長雨、高温、台風と心配でしたが、品質の良い新米ができました。
生産者も見に来ていただき、今年の玄米の仕上がりを喜んでくださいました。
【2019年9月7日】
いつもお世話になりありがとうございます。
先程、稲刈りを始めました。
明後日には乾燥、籾摺りをし玄米に仕上げます。
玄米検査後、白米にできますので新米出荷は9月12日頃から可能です。
【2019年8月30日】
いつもお世話になります。
『夢ごこち』近況です。
明日からの刈取り予定でしたが、連日の雨で圃場に入れない状況です。
刈取りを9月6日頃まで伸ばす予定です。
今のところ品質、食味に影響はありませんが雨が続くとさらに倒伏の可能性もでてきています。
【2019年8月24日】
『夢ごこち』の近況です。
台風とゲリラ豪雨の影響で少し倒れてきていますが、登熟には問題ない様子です。
今後の天候にもよりますが、刈取り開始は8月31日頃から予定です。
【2019年7月下旬】
7月下旬の契約圃場の様子です。収穫までもう少しです!