『Cafeふふふあん by 半兵衛麸』へデザイン学校様の懇親会用パーティー料理のお届け
半兵衛麩ご担当者様からのご依頼により『Cafeふふふあん by 半兵衛麸』で行われましたデザイン学校の懇親会用パーティー料理をお届けさせていただきました。
今回は半兵衛麩様とのコラボレーションで、半兵衛麩様のお麩を使用したお料理もお届けさせて頂きました。
ご提案させて頂いたケータリングメニュー
- 生麩の時雨煮のおにぎり・生湯葉と出汁巻の天ぷら・鴨ロースとの生麩のソテー・丹羽牛ともち麩のすき焼き・抹茶葛白玉梅麩の小豆あんかけ・佐賀牛と黒胡麻の生麩のロースト・ちりめん山椒と九条ねぎのブルスケッタ・手作りハンバーガー・季節のパスタ・など他多数
ご下命頂き、ありがとうございました。