世界遺産 真言宗総本山 教王護国寺 東寺様の高祖弘法大師献米法要 報恩謝徳会用のお弁当とオードブルのお届け

4年ぶりに行われました世界遺産 真言宗総本山 教王護国寺 東寺様の高祖弘法大師献米法要 報恩謝徳会にお弁当とオードブルをお届けさせていただきました。

 

• お弁当は、特製の掛け紙を添え、桜海老の湯葉和え、宇治抹茶豆腐、季節の炊合せ、丹波牛すき焼き、ちりんめ山椒ご飯等、和食ベースで2段の折に仕上げました。
• 甘味として、京代屋特製寺紋入薯蕷饅頭をご用意しました。
• オードブルは、鴨ロースのピンチョス、海鮮マリネ、ブルスケッタ等で和洋折衷に。
• お弁当の受け渡し、オードブルのセッティング等も担当させていただきました。

 
ご下命頂き、ありがとうございました。